着,一脸期待地看着祁妙端着两个碗过来。
阿武则是坐的端端正正的,只悄悄的看上两眼,不作声。
祁妙清了清嗓子,“我打算做点小生意,去城里卖吃食,今晚做了一些,你们帮我参考参考。”
说完后,她就把面前的一只碗往前推了推。
只见碗里白色的豆腐脑上淋了一层酱油,上面放了葱花、空心菜碎,还有炒好的酥黄豆。
这是祁妙改良的咸豆腐脑,其实里面应该放花生米、香菜、辣椒油等等,可惜这里什么都没有,只能加些别的食材了。
空心菜是用猪油炒过切碎的,拌豆花吃也是别有一番滋味。
“这是咸豆腐脑,你们尝尝好不好吃。”
阿武舀了一勺,妞妞也舀了一勺,两人刚想夸好吃,就被祁妙打断了。
“等等,先别说话,还有别的,一起尝了再说。”祁妙又把另一只碗往前推了推,“你们选出自己觉得最好吃的那一样。”
这次的碗里装的是豆花,祁妙还调了蘸水,也是简易版的,连木姜菜的叶子也没放。这个世界还不知道有没有木姜菜呢,她想到这里,心都碎了。
妞妞一本正经的舀了一勺放进嘴里,砸吧砸吧,睁着无辜的大眼睛,好像是在说:全都好吃该怎么选呢?
阿武则是垂眸,静静思考着什么。
紧接着,祁妙就上了她最后的一道菜——鸡蛋豆腐汤。
豆腐本身是没什么味道的,可当做配菜却很是出彩。从前祁妙做烤鱼的时候,也会在旁边铺上一层豆腐,饱吸了汤汁之后,十分入味。
这道汤一上来,两个小家伙的眼睛都挪不开了。
颜色金黄好看,闻起来还特别香,妞妞更是还没吃就用手指着说:“姐姐,这道最好。”
祁妙看着她馋虫犯了的模样就忍不住想笑,捏了捏她头上的两个小揪揪,“还是先吃了再说吧。”
都尝完后,她就没什么菜要上了,对两个小家伙道:“你们选吧。”
还是妞妞先开口,她果然选了鸡蛋豆腐汤,祁妙问她为什么,她就说:“鸡蛋香香嫩嫩的,好吃。”
“原来是为了鸡蛋。”祁妙笑出了声,看向阿武:“你觉得呢?”
阿武表情十分认真,涉及家里的赚钱大事,他也不端着了,话也多了起来。
“我最喜欢豆腐脑,入口即化,吃起来口感也最好。只是现下天气热,城里又远,容易坏。”
祁妙点
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