出来,将面前上盐粒擦掉然后洗干净。
古代的盐很贵,祁妙有些心疼,但又想起来盐水鸭的美妙滋味,心里总算是好受些了。
“阿武,进来帮忙烧一下火。”
祁妙一开口,阿武就屁颠屁颠的跑进来执行命令。
灶台旁边就是水缸,舀水很是方便。
祁妙往锅里添了清水,往里放了生姜、葱段等等,又洒了一小圈白酒。
这酒度数不高,和料酒也差不多,蒸煮过后都挥发的差不多了,也不怕影响阿武和妞妞两个孩子的身体。
她将整只鸭放了进去,鸭头的部分朝下,鸭腿的部分朝上。
锅盖一盖上,很快锅里就传来了咕噜咕噜的响声。
这鸭还要煮上一段时间,看天色差不多了,祁妙正好去准备祭祖。
她拿起扫帚在门外扫了一块干净的空地出来,然后将买好的纸钱整整齐齐的堆成一堆。
随后让所有人将手洗干净,走到供台前。
先是点香,然后燃烛,端上供果和糕点,放在供桌上。
其间无论是跪拜还是磕头,祁妙和阿武还有妞妞都是一起做的。
至于阿蘅嘛,他毕竟不是祁家的人,祁妙也没让他参与。
两个小家伙此时表情真诚严肃,看着祁妙开始烧纸钱,嘴里念叨着好话。
火焰瞬间温暖了在场每个人的脸。
祁妙诚恳道:“愿祖宗们保佑我们所有人都平平安安。”
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