得像馄饨,可外面的皮也是肉做的,吃起来是脆的。”
众人一听,忍不住咽了咽口水。
庄瀚继续加码:“那肉燕汤里,还放了胡椒,我现在身上都是暖洋洋的,不信你们摸摸?”
“去去去,谁要摸你!”
“可惜,早知道这么好吃我就留下来等等,老庄不也没迟到么?”
“你跟他比?他都成了老油条了,钟不响他不到!”
庄瀚哼了一声,“行了,别酸唧唧的,赶紧干活吧。”
众人心里还是有些遗憾,不约而同地想,要是明早路过一定得进去尝尝那肉燕。
殊不知,明早祁妙根本没打算再做肉燕。
她主打的就是随心所欲。
肉燕数量有限,祁妙把买的猪腿肉全都捶打成肉泥和肉馅,也就做了二十多碗,很快就卖光了。
京城里有钱人多的是,哪怕是个名不见经传的小商人,说不定也能随手掏出个几百两来。
酒香不怕巷子深,只要做的好吃,总会有人来光顾。
肉燕最后两份是外带,祁妙将竹碗打包好,魏大福再小心翼翼地递给来人。
那人明显是个小厮,拿到东西后便匆匆地离开。
祁妙不知这最后两份卖给了什么人,总之卖完了,她就可以休息了。
魏大福将提前写好的红纸贴在肉燕两字后面,这纸上写了售罄两个字,红底的纸很是醒目。
客人只要一看到这两个字,就知道卖完了。
魏大福这纸一贴上,有个坐在桌前吃的满脸红光的客人就急切问道:“真没啦?”
“客官,真没了。”魏大福一脸歉意,“做起来太复杂,掌柜就只做了这么些。”
“哎,我还想带一份回去呢,那我明日再来。”
魏大福只好笑着提醒:“还不知明日的菜单是什么呢。”
“那我也来,你们掌柜手艺真好,店里也干净,就是装潢太简陋了些。”
“没办法,小本生意嘛。”魏大福适时地露出了憨厚老实的笑容。
其实肉燕是还有几碗的,不过掌柜说要留给自己人吃,当然,也包括他和王翠花。
魏大福静静地站在一旁守着,等到客人几乎都离开了,他将桌面擦拭干净,碗筷端回后厨,泡进盆里。
后院烟囱还在冒着烟,偶尔能听见灶台里的柴火噗嗤爆开的声响。
王翠花早就洗惯了碗筷,动作又快洗的又干
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