是我看走眼了!”王翠花也笑了,“原来这小圆子煮出来是没有颜色的!”
“不仅没有颜色,也没什么味道。”祁妙拿来一只小碗,往碗里倒了些,对剩下的人道:“这叫西米,你们若是好奇,也可以来尝一尝。”
彼时祁夏正在祁妙的指点下熬好了一锅苹果热橙茶,一听祁妙的话,祁夏连忙迈着小碎步就跑了过来,兴奋道:“我来尝一尝!”
祁妙递给她一只小勺子,见她尝了几颗,问道:“如何?”
“是没什么味道。”祁夏点点头,“不过嚼起来弹弹的。”
王翠花也尝了几颗,脸上明显有些疑惑:“这都没味道,怎么能好吃?”
祁妙神秘地笑了笑,她朝祁夏使了个眼色:“祁夏,你去盛一碗你刚熬好的果茶过来。”
闻言,祁妙手脚利落地盛了一碗过来,祁妙毫不犹豫地舀了一小勺西米进去。
西米本就是透明的,完美地融入了果茶漂亮的橙色里,若没有仔细看,还真看不出来里面放了西米。
祁妙这次没有递给她们勺子,而是给了一根芦苇管,示意道:“再尝尝?”
祁夏好奇地接了过来,吸了一口,热腾腾、酸酸甜甜的果茶吸入口中,喝起来却和之前的口感不同,里面分明多了些东西。
西米软软弹弹的,和果茶一同吸入口中,完美解决了没有味道的缺点,反而给果茶添了一分层次感。
“好喝!”祁夏不知道该如何夸赞,可她就是觉得这西米加进去后,果茶变得更好喝了。
祁妙笑眯眯地道:“等会儿把这西米拿出去一起卖,让食客们选,加西米的贵两文钱。”
木薯粉价格便宜量又大,西米煮熟后不仅变得透明,还会比没煮之前稍微大上一圈,一斤木薯粉不知能做多少西米出来,而一份果茶里最多加两勺西米就够了。
西米这种小料不是越多越好,加的多了,果茶便成了粥,失去了原本的口感。
祁妙上辈子不论是喝奶茶还是喝果茶,都不喜欢加太多的小料,也不喜欢喝粥,但这只是她个人的口味和观点。
“若是有食客想要多加,也不必拒绝。”祁妙认真道:“旁人喜欢什么口味,我们就给他们做什么口味,只要钱到位就行。”
祁夏若有所思地点了点头,“掌柜,我明白了。”
“明白了那就去叫魏大福和祁春过来,把你刚熬好的果茶抬出去。”
祁妙说完,趁祁夏出去叫人这会儿,拿了
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