遍,留下的米粉细腻又松软。
定胜糕不难,做到这一步,最后也只剩下装模了。
模具是木质的,祁妙随意在杂货铺子里买来的,家家户户做定胜糕,都用这样的模具。
她先往模具的凹槽里铺上一小层米粉,再把煮好的豆沙馅舀进去放在中间,最后又铺粉将其填满按紧。
祁妙随意找了一块刮板,轻轻一刮,将表面刮平整。
找来一块纱布,往蒸笼里一垫,将模具倒扣过来,轻轻地敲打。
感觉差不多了,她小心翼翼地把上面的模具拿开。
一只又一只漂亮的定胜糕卧在纱布上,呈现漂亮的桃粉色,糕点最上面还写了‘定胜’二字。
见所有的糕点都完好无损,祁妙露出满意的微笑,她把这些糕点挪进了蒸笼里,将盖子一盖,便坐在小板凳上开始烧火。
今日妞妞休沐,书院给她放了假,她也不爱睡懒觉,一整日精力都十分旺盛。
她起床时吃过早膳,就在院子里吵闹着要凌月给她表演投暗器。
凌月被缠得无可奈何,只能同意,真正的暗器嘛,自然不可能拿出来给小孩看,她随意在地上捡了几颗石子,朝着院子里的大树一扔。
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