做菜考核的时候，那也是要消耗食材的……
按照徐平安的记忆，明年上半年的时候，全国性饥荒的消息就已经压不住了。在那个时候，轧钢厂的职工考核几乎就全面停止了……
说是几乎，那是因为高级技术工可能依旧还有其他的上升通道，比如私底下的小考什么的。
但是像炊事员这种，就想都不用想了，直接就给停了。
听了方达的解释，徐平安点了点头。
他跟傻柱又不是什么关系特别好的朋友，没必要多管闲事！
去年的时候，徐平安已经给何大清指点过一次方向了。
今年如果依旧被刷下来，他事先也不做准备的话，徐平安可懒得牵扯进他人的因果里面。
何大清对于这种事，当然是门清。
但是一来，他去年已经去找过一次方达，两人也达成了PY交易，可是后来傻柱这小子把人又给得罪了……
何大清很无奈，他是真不知道该怎么说他这个傻大儿比较好。
对于常年混迹江湖，从旧社会一直活到现在的何大清来说，脸面什么的，其实并不重要。
有需要的话，再找上门去，赔点礼道点歉，把事情摆平了，也不是什么大事。
但是今年的何大清有更重要的事情要做……
他要狙击易中海……
何易两家现在的矛盾已经几乎摆到明面上来了。
对于何大清来说，易中海这敌意已经是摆在明面上了。
何大清不可能任由这样的易中海继续往上爬，不管是在院里还是在厂里。
何家现在的情况，跟当初的徐平安很不相同。
徐平安跟易中海其实没有深刻的个人矛盾。
这两家多是由于理念和需求产生的冲突。
天桥附近的一家国营饭店，何大清正跟一个身形矮小、贼眉鼠眼的中年人一起吃饭。
两人一边吃菜，偶尔碰个杯，低声交谈着点什么。
就在这时，饭店的大厨端着一碟送的小菜，一瘸一拐地走了过来。
何大清抬头一看，笑盈盈地起身招呼。
“老谢，你这家店现在也成国营饭店了……”
老谢是这家店的大厨，以前也是这家店的老板。
这里以前是一家夫妻店面，俗称苍蝇馆子。
老谢的手艺相当不错，要不然也不会让何大清这种老饕大厨都到他们家来吃饭。
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