巧克力、咖啡眼下是肯定没有的,桑葚汁一个不注意便会给嘴唇和舌头染上色。
试问哪一个读书人想在雪地里对着红梅吟诗作对时,一张嘴就是一片骇人的青紫色?
这个方案肯定不行,祁妙毫不犹豫地将其抛在脑后。
蘸的‘墨汁’与笔尖的内馅口味,最好是能搭配的。
祁妙打算做两种内馅,一种是豆沙,另一种是枣泥。
厨房里除了厨子外,还有专门负责烧火的人。
厨子们有时一忙起来,一会儿没盯着灶台里的火,火大了或是小了,都会影响吃食的味道。
温家就专门给他们配了负责烧火的人,他们不懂厨艺,却十分听话。
说要多大的火,烧上多久,什么时候转成小火,他们都会记下,并在适当的时候控制好。
祁妙面前,也有这么一个负责烧火的人。
不用自己一边做饭,一边烧火,做起事来简直是事半功倍。
“火小一些。”祁妙吩咐道。
她先用红糖加水慢慢熬制成焦黄的糖浆,随后用竹炭粉加水调成糊糊,倒入先前的糖水中,快速搅动。
很快,一碗黑乎乎的‘墨汁’便做好了。
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