不知不觉中,祁妙就变成了大人,直到阴差阳错来到了这个世界,她的身份转换,也成了在厨房里忙碌的大人。
祁妙拿起筷子,在泡菜坛面前蹲下,熟练地从里面盲捞出一大块酸菜。
她舀来水先冲洗了好几遍,这才垒在菜板上,咔嚓咔嚓地一顿切。
酸菜的味道直冲鼻腔,那是一种复杂的酸味,仔细一闻,好似还能闻见生姜和辣椒的辛辣味,带酸的东西就是让人忍不住分泌口水。
酸菜炒藠头不着急做,还是得先把冬寒菜稀饭煮好。
祁夏做事很仔细,也很有眼力见,祁妙让她择菜,她不仅择得干干净净,还把米也淘洗干净了。
祁妙往锅里舀了一大瓢水,就着冷水把米都倒了进去,烧火开始煮稀饭。
水开煮了不到一炷香,米粒已经从半透明的白色变成了实实在在的米白色,她把翠绿翠绿的菜叶全都倒了进去,特意没有盖锅盖继续煮。
下了菜后,若是盖了锅盖,煮过来的菜就会变颜色,不像原来那么翠绿翠绿的。
祁妙搅了搅锅里的稀饭,对不远处道:
“祁夏,你把上面那只烤鸭取下来切好,我马上过来炸一遍就能吃了。”
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